普陀红茶“桃花红”经过有机认证 成舟山首个红茶有机认证品牌

普陀红茶“桃花红”经过有机认证 成舟山首个红茶有机认证品牌
  中国茶网资讯:近来,舟山大立有机食物有限公司研制出产的红茶“桃花红”,通过了中农质量认证中心的有机认证,成为舟山市第一个取得红有机认证的品牌。

舟山大立有机食物有限公司总经理徐华娅告知记者,开发“桃花红”红茶是为了添补舟山没有自产红茶的空白,也是为了满意不同顾客的需求。“与绿茶比较,红茶性温文,具有暖胃效果,保健功用杰出,现在很多人包含年轻人胃都不太好,喝红茶养胃,很受欢迎。”

“桃花红”红茶原叶悉数采自“大立”在普陀桃花岛的有机茶园,成长环境无污染,成长进程不施加任何化肥、农药,选用原杭州闻名红茶九曲红梅的加工工艺,色泽褐红、香气甜香浓郁、汤色醇红。徐华娅以为,“桃花红”红茶取得有机认证后,可以满意白领、海归等部分顾客对有机食物的偏好,在细分商场更有竞争力,有些客户直接打电话来订货。但她也表明了自己的忧虑,目前国内有机商场远不成熟,有机产品对普通老百姓而言缺少性价比优势,很多大超市还没有建立有机产品专柜。

徐华娅介绍说,舟山市多年来没有自产红茶,商场上的红茶多来自福建和云南,她为此专门去福建调查学习。大立有机茶基地培养培养的茶叶树种为鸠坑种,原杭州闻名红茶九曲红梅便是选用老龙井鸠坑种加工而成,徐华娅决议量体裁衣,用舟山自产的春茶鲜叶、学习九曲红梅的加工工艺出产红茶。

在加工进程中,红茶的发酵温度和时刻最为要害,舟山海岛迟早温差大,对发酵晦气。徐华娅和加工师傅们在不同温差、不同发酵时刻下重复实验比照,选出最符合要求的加工工艺。通过两年多尽力,新品红茶完结研制试制,取名“桃花红”并请求商标,上一年12月取得了由浙江省质监局颁布的全国工业产品QS证书。

舟山大立有机食物有限公司饯别有机农业的理念和规范,数十年如一日,其有机茶园上一年被国家环保部认定为“国家有机食物基地”,是舟山市仅有获此荣誉的企业。

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商场升温 当地力捧

商场升温 当地力捧

近来,由福鼎市政府授牌的福鼎白茶福州推行中心正式建立。据多位业内人士介绍,福鼎白福州推行中心建立的布景,是白茶消费的悄然升温。“在福州建立福鼎白茶推行中心,首要原因是白茶消费悄然升温。据初步统计,近3年来,福鼎白茶在福州商场的销量以每年40%的增速在递加。因而建立福鼎白茶福州推行中心,旨在加大福鼎白茶在福州的推行力度。”福鼎市政府有关负责人表明。

据介绍,白茶是我国六大茶类(绿、红、青、黑、黄、白)之一,属细微发酵茶。因选用鲜叶质料不同和工艺不同,出产出的白茶可分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。白茶主产区是福建省的福鼎、政和、建阳、松溪、福安、寿宁等地,其间福鼎是全国十大产茶县(市)之一,也是我国白茶的原产地、主产区和出口基地。福建白茶产值占全国白茶总量90%以上,人们习气上称白茶为“福建白茶”。但“福建白茶”一直以来“墙内开花墙外香”,以福鼎白茶为例,它首要出口欧美、日韩等国家和地区,尽管海外名声大销量大,但是在福建本乡商场上影响力有限。

不过,近几年跟着全国茶叶商场消费日趋多元化,以及白茶产地政府和企业的不断推进,白茶消费悄然升温。“看到白茶商场的潜力,浙江、安徽、云南等省份正大力开展白茶出产,福建福鼎、政和等白茶主产区也在大力推行和开展白茶。现在福州已有七八家专营白茶的茶叶专营店,不少茶叶店也开端兼营一些白茶种类。”福州多位茶叶人士告知记者。

部分业内人士对白茶远景十分看好,以为白茶会成为下一个红茶,有望成为商场新宠。他们以为,因为跟红茶比,两者有不少类似的当地:同样是“墙内开花墙外香”、同样是政府力气在推行、同样是福建本乡特征茶之一等,而红茶从默默无闻到现在的热销,短短不到5年时刻,其价格和销量飚升数十倍。不过,也有业内人士对白茶远景并不达观。“因为白茶滋味清淡,不如绿茶清新,更不及乌龙茶醇香,所以许多顾客对它不太习气。再加上安溪铁观音武夷岩茶、红茶开展迅猛,白茶的商场空间遭到限制。并且红茶走热除了政府推行要素外,更重要的是其时恰逢普洱茶在全国商场的萎缩,红茶正好弥补了这一商场空缺。”一位茶叶人士指出。

上海白茶会所——专营批发零售原产地福鼎白茶:(白毫银针,白牡丹。寿眉,白茶饼,老白茶,)绿茶,红茶,乌龙茶,工艺花茶等其它名茶。

地址:上海闸北区洛川中路616号(大宁世界茶城左边)

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日照巨峰镇聚力打造“北方茶都”

日照巨峰镇聚力打造“北方茶都”

  我国普洱茶网讯:乡镇化之路多种多样,传统农业大镇怎么量体裁衣,走出一条共同的开展之路?已占全镇经济收入六成的绿茶工业,怎样打破瓶颈继续开展?在广泛的调查和镇定的思考后,本年,巨峰镇将坚持“产镇交融”理念,以农业工业化为根底,以乡镇化为引领,聚力打造具有工业特征的新式中心镇。
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  工业是驱动,该镇在小乡镇整体建造规划时,把建造干茶交易中心归入其间,以打造“北方茶都”为方针,尽力将巨峰建造成北方茶叶出产加工中心、出售流转中心、文明展现中心。据悉,“北方茶都”坐落巨峰镇驻地西侧,规划建造面积200亩,是一座集茶叶批发零售、精品茶加工、仓储、茶文明旅行、茶叶质量检测、茶文明展现以及商务招待为一体的综合性商场。它的建造将改进现在巨峰茶业出产经营涣散、商场流转不畅、缺少有力竞赛的现状,把优势资源条件变成商场优势,延伸茶业出产链条,进步农业的工业化、标准化水平,使巨峰绿茶工业构成以龙头带基地、基地连农户、产加销一条龙、贸工农一体化的工业格式,为巨峰的乡镇化供给工业的支撑。与此同时,它的建造又将有利于拓展农人工作和增收途径,带动以绿茶工业为主的二、三工业开展,为镇驻地招引人气、集聚商贸发挥重要作用。来历:日照日报

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抛弃茶园挂上“有机茶园”的牌子

抛弃茶园挂上“有机茶园”的牌子

  我国普洱茶网讯:这几天,莆田三紫有机茶叶公司正忙着两件事:一是迎候欧盟和日本的有机认证复核,这项复核一年一次,关系到三紫茶叶的出口出售,虽然事关重大,但公司上下并不严重,由于胸中有数;二是调查邻近100多亩想要加盟的茶园,那里的茶农们火急地想挂上“有机茶园”的牌子。

  三紫公司坐落莆田市最小、仅有500多人口的城厢区华亭镇郑庄村,茶园面积也只要300亩,为何既能经过世界有机认证,又能招引邻近茶农期望加盟?公司董事长郑亦新说,由于公司从2008年开端种茶时的定位便是有机茶园,几年下来,三紫有机茶的品牌越叫越响、销路越来越好,更重要的,是把本来茶农旷费的茶园从头盘活了。

  近来,记者站在三紫茶叶大门口瞭望对面山坡上的300亩茶园,觉得不解:茶园依山坡而建,茶树瘦瘦小小,被野草整整压住一个头。周围是雨后春笋的原始森林,鸟儿喳喳叫,山泉汩汩流,一点点没有规模化出产的影子,靠什么带动茶农?

  “咱们要的便是这样原生态的种茶环境。”公司技术员刘丽霞解说说,别看茶园小,可周围3000亩原始山林都是公司租下来的,给有机茶园起到防护林的效果,既能调理生态、坚持水土,还为食蚜蝇、赤眼蜂等益虫供给了栖息地。有了这些益虫,加上太阳能灭虫灯,用最生态的方法就把虫灾难题处理了。此外,来自山间小溪的水源和没有污染的空气及土壤,也是被赞为最绿茶园、取得国内外有机认证资历的必要条件。

  认证到手,销路随之疏通。本年3月,第一批三紫有机茶卖往德国,完成出口零的打破。而在电商范畴的打破更大,上一年12月才在天猫、1号店等网销渠道开出网店,成果凭仗有机认证大受欢迎,北京、上海等大城市的回头客越来越多。现在,均匀每天有20个零售订单,电商现已为公司贡献了超越75%的出售额,并且没有一例退货,网络销路正越走越宽。

  不上肥、不打药、茶叶还能卖得好,茶农们动心了,想把自家已近疏弃的茶园加盟进来。“这也正是咱们想要的,由于茶农的茶园在周边,如果他们

  上肥打药,或许影响咱们的有机茶园。”刘丽霞说,现在有10多户茶农想加盟,为确保质量,这些茶园办理悉数由三紫公司一致承当,不向茶农收费。正在洽谈加盟的100多亩茶园现已旷费多年,但关键是生态环境要过关,“第一轮调查后发现,树林、水源、土壤都没问题。”刘丽霞说,现在公司在预备第二轮生态调查的一起,现已开端和茶农洽谈协作方法,或许是公司付租金直接承揽,也或许是茶农以茶园入股公司,“总归都是公司种、茶农摘,让茶农轻松挣钱”。

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